fbpx

Deli drengenes opskrifter

Græsk inspireret salat

Ingredienser:
500 g tomater
1 hel agurk
1 bøtte Græsk Salat, Deli Drengene
1 bøtte Feta tern med soltørrede tomater, Deli Drengene
1 stk. rødløg
1 bundt bredbladet persille
1 spsk. Tørret oregano

Fremgangsmåde:

  1. Skær tomater og agurken i grove stykker.
  2. Dræn feta og olivenblandingen for olie. Gem noget af olien til salaten.
  3. Skyl persillen grundigt og hak den fint sammen med rødløget.
  4. Vend det hele sammen med lidt af olien fra fetaen og top salaten med oreganoen.

Flere opskrifter

Club sandwich med kylling

Club sandwich med sprødstegt confiteret kylling, lynsyltet agurkesalat, bacon og kold æble-karry sovs.

Pulled duck burger

Pulled duck burger

Pulled duck burger af confiteret and, coleslaw og mango habanero sennep

Portobelloburger

Portobelloburger med soltørrede tomater og Mayonnaise m. Lime & Chili.

Dadelsalat

Dadelsalat med serranoskinke og blåskimmelost

Spansk æggekage

Spansk æggekage med tørret chorizo, kartoffel og grillet grønt

Gazpacho

Gazpacho med sprødt grønt, Glaze Klassisk og aioli.

Paella

Paella med havets frugter og sortfodschorizo

Fettuccine Pasta

Fettucine-pasta i parmesansauce med toskansk chili-salami, grillet peberfrugt og broccoli

Napolitana salat

Napolitana salat med grillet ferskner, serranoskinke, bøffelmælksmozzarella og blåbær